2019年11月04日

ピザ生地を焼いてます

ピザ生地を焼いてます
ピザ生地作りの奥深さを感じています
難しい
今回3回目ですが思うように行かず生地がべちゃべちゃで時間がかかりました
酒のつまみはピザだけでも良いというくらいピザが好きです
居酒屋でもピザです
むかし喫茶店なんかで出していた簡単なミックスピザみたいなのが好きです

宅配ピザ屋さんのトッピングが豊富なのは好きではありません
チーズかと思ったらホワイトソースも嫌いです
ピザ生地がパンみたいなのも嫌いです
ピザ専門店には行ったことがありません
いい値段するんだからきっと美味しいだろうと思います
安くても美味しい毎日食べたいピザを目指しています
作る回数ごとに上手になるはずなのでこれからも作っていきます(^^)/





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Posted by アマムスデン at 17:00│Comments(4) │食べる♪
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この記事へのコメント
ピザ、私も好きです(´∀｀)v しかしながら、生地から作ったことはないですねー(⌒-⌒; ) 自分で作るとすると、トマトソースは作りますが、生地は業務スーパーで買います！
私は厚いふわふわの生地より、パリパリしたピザ生地が好きです。アマムスデンさんもパリパリ好きですか？
Posted by ききんちゃんききんちゃん at 2019年11月04日 17:24
ききんちゃんパリパリ好きなんですね
私もパリパリ好きです
今のところピザソースはトマトケチャップですが
生地が上手く出来たらソース作りもやりたい
早く食べたい時は業務スーパー生地の方が良いかも
業務スーパー行ってみま～す(^^)/
Posted by アマムスデンアマムスデン at 2019年11月05日 15:52
こんばんは☺️いさおさん　
こういう感じのピザ生地って　高校の時のバイト思い出します　そのお店（漫画喫茶）のピザは　トマトソースの上にトマトのスライスが３～４枚玉ねぎ、ピーマン、ソーセージが少々　ピザ用チーズがひとつかみ　ジューシーで凄く美味しかった　ピザーラとかがまだなかった頃だわ〰️　
Posted by 陶芸工房かみや陶芸工房かみや at 2019年11月05日 20:43
神谷理加子さん♪忙しい中ありがとうございます
高校のバイト私も那覇市街地の喫茶店でした
３年間勉強よりもバイトで学校では落ちこぼれ
喫茶店のランチも流行ってましたよね
店内は有線放送でリクエスト電話もしました
竹内まりや浜田省吾サザンとか懐かしい(*^^*)
Posted by アマムスデンアマムスデン at 2019年11月05日 22:17
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